Baguette

Eins der faszinierendsten Gebäcke, dank der französischen Backtradition und Skillz. Lang und kalt geführter Weizenteig mit einem Weizenmehl und etwas Gerstenmalz aus der Nähe von Paris.

Weizen*, Wasser, Salz, Gerstenmalz*, Hefe, Salz

300g